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有朋友問我說, 日本媽媽都怎麼做三角飯糰呀?

像大創等一些商店, 會賣做飯糰的三角形模型,
不過自己捏也蠻方便的喔!
其實自己捏就是只是用手掌的力道把飯壓成三角形而已,
做法真的超簡單!!⋯⋯

只是要注意的地方是, 每次捏飯糰之前, 雙手一定要先浸溼!!!
(比比都是拿一個缽盛滿水, 先將雙手浸溼才開始捏飯糰),
不然飯粒會黏得到處都是,
黏黏很不舒服啦><"

浸溼還有一個好處, 避免燙傷!
像比比, 有時候要幫pan達做便當的時候,
總是匆匆忙忙地沒時間把飯盛起來讓它稍微冷卻,
把剛煮好的熱騰騰飯飯在手心上,
各位看官, 光想像是不是就覺得很燙呢?!
真的的確非常的給他很燙!!! T_T
沾了水的手的確會好一點點, 不過效果只有一下下,
不過還是希望大家不要學我, 把飯冷卻一些些之後再捏會比較好喔! 

涼爽的秋天適合出外野餐, 大家要不要也來試試看呢?
 
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